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かぶら寿し [グルメ]
かぶら寿しとは・・・。
ご自宅用かぶら寿し(5?6枚)
「かぶら」と、「寒鰤」と、「麹」とを漬け込んだ、
今注目を集める乳酸菌パワーを期待できる金沢の冬の味覚。
まさに選び抜いた食材の旨味を引き出し、
さらに身体にも良いといった健康志向の強い
現在の世の中においてはうってうけの逸品と言っていいかも。
多少クセはあるそうですが、嵌ればヤミツキになるとか。
![]() ご自宅用かぶら寿し(5~6枚) |
タグ:かぶら寿し
2016-02-23 12:03
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